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2021国家公务员面试热点: 创新外卖监管方式?确保舌尖上的安全

2021-03-08 10:41:02| 来源:中公教育 陈斌斌
 热点背景 

近年来,网上外卖逐渐成为群众日常生活的一部分,据中国互联网络信息中心发布的报告显示,截至2020年6月,我国网上外卖用户已达4.09亿人次。新冠肺炎疫情防控期间,外卖餐饮业持续快速发展,2020年前5月新增外卖相关企业10.6万家,同比增长766%。外卖餐饮对保障基本民生、增加社会就业等发挥了积极作用。这是由于链条长、环节多,加之新模式新业态不断涌现,食品安全监管法规、标准和手段还不适应外卖餐饮快速发展,平台和入网商户主体责任落实不到位、消费者维权难等问题有所凸显。

 

 模拟试题 

近年来,网上外卖逐渐成为群众日常生活的一部分。外卖行业的兴起大大方便了人们的生活,但是随着很多小餐饮、小作坊、小杂食店等陆续入驻网上平台,食材安全、环境卫生等问题成为很大的隐患。对此,你怎么看?

参考答案

1.提出观点。

外卖作为一种新兴行业广受大众的青睐,在繁忙的工作之余让很多都市白领有了方便用餐的可能。但是食品安全不可忽视,必须要在发展外卖行业的过程中做好食品安全的保障,给广大消费者营造一个安全用餐的环境。

2.分析意义。

(1)外卖行业极大的方便了人们的生活,打破了用餐空间的限制,动动手指就能享受到附近众多的美食。

(2)给很多商家带来新的发展机遇。传统的餐饮行业必然面临位置、距离的限制,但是外卖就很好的解决了这一问题,线上线下结合的模式大大提升销量,增加盈利。

(3)创造众多就业岗位,改善民生。外卖行业的出现创造出上百万个就业岗位,给很多底层群众提供了机会,改善收入和生活。

3.分析其危害及原因

(1)危害:给消费者带来很不好的消费体验,甚至严重侵害消费者的身体健康,从而对外卖行业的发展也会造成一定的负面影响。

(2)原因:一是商家缺乏规范经营的意识。很多商家只关注销量,对产品质量毫不关心,甚至不惜用劣质食材以次充好。二是外卖平台责任未落实到位。现在的外卖平台对商家资质的审核比较缺失,所以导致很多不符合要求的商家入驻,并且在后续经营的过程中对商家经营状况缺乏考核评价。三是难监管。多是小店经营,位置分散、数量多,甚至有些店根本没有堂食,属于一些私人小作坊的形式,没有登记,所以市场监管部门在检查这一块难度比较大。

4.提出对策。

(1)完善法律法规,落实相关主体责任。完善《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,对政府、外卖平台、商家进行明确的责任分配,解决好“谁来管”以及“管什么”的问题。平台在资质审核和评价上应该承担主要责任。

(2)强化监管。市场监管部门加强检查力度,定期开展专项整治行动,针对“脏乱差”的小店必须查封,对无证经营或是造成食品安全事故的商家追究相关法律责任。

(3)平台做好商家综合评价工作。制定明确的准入门槛,线上线上结合审查商家资质,对于提供虚假资料证明的拉入行业黑名单。在商家经营的过程中做好消费者评价收集与反馈工作,及时处理问题商家。

(4)加强宣传。对反面案例进行曝光报道,警示商家,提高消费者的维权意识。


(责任编辑:zs)
THE END  

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